Im Weingut Kloster Ebernach wird seid 1673 Wein angebaut. Auf diesem Weingut kannst du die Weine aus eigenem Anbau bei einer echten Weinprobe verkosten. Das Weingut Kloster Ebernach ist bekannt für seine Riesling-Weine von den steilen Hängen, den süßen Cuvée sowie Pinot Blanc und Pinot Noir. Von November bis März werden auch Weinwanderungen für Gruppen ab 8 Personen angeboten. Dabei wanderst du über die Hänge mit Blick auf Cochem und die Mosel. Auf dem Weingut gibt es auch einen Shop, in dem du die Weine kaufen kannst.